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(南通发布)全民健康生活方式日来了 专家建议:合理饮食倡“三减”

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  2021.8.31 南通发布

  新闻链接:

  http://www.ntfabu.com/detailArticle/17053413_10325_ntfb.html

  

 

  随着生活水平的提高,人们的膳食需求从“吃得饱”向“吃得好”转变,随之而来的高血压、高血糖等慢性病越来越成为威胁群众健康的“隐形杀手”。今年的9月1日是第15个“全民健康生活方式日”,主题是“三减+三健,健康新动力”。市六院(上大附院)专家提醒,预防和控制高血压、高血糖等慢性病,需养成“减盐、减油、减糖”的“三减”饮食习惯,有利于促进“健康口腔、健康体重、健康骨骼”的良好身体状态。

  健康“六部曲”有效防控高血压

  高血压是最常见的慢性病之一,目前我国已有超2亿的高血压患者,且发病的年轻化趋势明显。高血压的发病是由多种因素共同促成的,包括遗传、饮食生活习惯、精神、环境等,如高盐、高糖、高脂肪等饮食会显著增加高血压患病风险,经常熬夜、生活不规律、精神紧张、过度疲劳等都有可能导致血压升高。市六院心内科主任陈文教授介绍,高血压虽然是终身性疾病,但也可防可控。

  《国家基层高血压防治管理指南》(2020年版)提出“健康生活方式六部曲”——限盐减重多运动,戒烟戒酒心态平,这也是每一个人都应该长期坚持良好的生活方式。陈文主任表示,早期高血压通常没有特异的自觉症状,而且病人的主观感觉和血压升高的程度并不一致,容易被忽略,直到出现严重的临床表现才引起重视,这时已造成心脑血管损害。早期发现高血压的最有效办法就是定期测量血压。此外,合理膳食,规律作息,控制体重,充足睡眠,适度运动,心态乐观等都是高血压有效的防御手段。陈文强调,高血压患者应遵医嘱按时服药,养成良好的生活习惯,定期随访,将血压控制在正常范围内,最终达到显著降低相关心脑血管疾病的发生率的目的。

  启动“三级预防”减轻“甜蜜负担”

  我国是“糖尿病第一大国”,以2型糖尿病为主,目前患病率达11.2%。市六院内分泌科主任彭婷瑜介绍,糖尿病的高危因素有:年龄≥40岁;超重或肥胖;一级亲属中有2型糖尿病家族史;有妊娠期糖尿病史的妇女;高血压;血脂异常;动脉粥样硬化性心血管疾病患者;多囊卵巢综合征患者等。此外,不健康的生活方式,比如大量抽烟、饮酒,久坐,缺乏运动,进食脂肪含量高、糖分较高的饮料或食物,也会引起血糖的升高。

  彭婷瑜提醒,如果发现视力突然下降、皮肤异常瘙痒、小便泡沫多、小伤口愈合时间长等症状,都是身体发出的预警,应在专业医护人员指导下进行管理。对于2型糖尿病有“三级预防”,戒烟、锻炼、减肥、避免暴饮暴食等生活方式干预是基础的治疗措施,应贯穿于治疗的始终。体重管理不仅是治疗的重要环节,还有助于延缓糖尿病的进程,降低患者心脑血管疾病等并发症的发生风险。

  “三减”促“三健”营养师来支招

  每个人都是自己健康的第一责任人,改善饮食结构,养成减盐、减油、减糖的“三减”饮食习惯,可以有效促进健康口腔、健康体重、健康骨骼“三健”,增强抵抗力。平衡膳食,控制体重,坚持运动是养成健康生活方式的基本原则。市六院营养师周楠建议,饮食上首先应当控盐,1日食物中的含盐量不应超过5g(一勺大约是6g),不宜食用咸菜、榨菜、咸鱼、腌制品、火腿等高钠食物;其次应该控制胆固醇及脂肪含量高的食物,比如猪肝、蛋黄、蟹黄、鱼籽、猪蹄、鸡皮、鸭皮、花生、瓜子等。同时,也要在遵循平衡膳食的前提下,控制总能量的摄入,食物尽可能多样,粗细结合,荤素搭配,定时定量,规律进食,不吸烟,不喝酒,养成良好的生活作息习惯。

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